清荷幼儿园开展食堂人员包饺子比赛 发布时间：2022/6/17 16:25:45 作者：余晋 点击：7315 为督促食堂工作人员能更好地为小朋友提供形式多样的伙食，6月17日上午，清荷幼儿园食堂人员进行了包饺子比赛。三位食堂人员参加了比赛，规则是在规定时间内调好包心，包好两种饺馅饺子各20个，看谁速度最快、 外形最好看、味道最鲜美。 随着评委老师的一声令响，只见食堂人员有的拌馅，有的擀饺子皮，有的包饺子，虽然包饺子的方法各不相同，但丝毫不影响包饺子的热情。40个饺子包好马上烧水煮饺子，供评委老师品尝。评委们依据包好40个饺子的时间、所包的饺子馅量是否适中，外形是否漂亮、美观、味道是否可口等作为打分依据。 清荷幼儿园每学期都会组织食堂人员进行制作各种主食、点心、菜肴等比赛，先后已进行过切菜、洗菜、蒸饭等比赛，旨在通过比赛为食堂人员提供互相帮助、互相学习、互相展示的平台，提高食堂人员的操作技能水平。 （信息员 余晋）
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